Mateus Rosé 0,75

Mateus Rosé 0,75

Származás: Portugália.
Gyártó: Sogrape Vinhos S.A.
Alapanyag: szőlő, bor, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Altres

Érlelés: Rövid tölgyfahordós fázisban

Illat: A Mateus Rosé 0,75 párái jázmin illatokat hordoznak málnás beütéssel. Ici-pici savasság, szénsavas savasság tárul fel a kiváncsi orr előtt. Száraz, nagyon finoman eloszló sav jegyekkel. Könnyű, virágos, gyümölcsös, szamócás, ribizlis. Könnyű, friss, ropogós. Van benne csipetnyi méz és fehérbors-szerű fűszer. Cédrus és nyirfa zamatok is előtünnek. 

Íz: A Mateus Rosé 0,75 ízei megkapóan könnyedek. Ha valamire igaz a "friss és ropogós" jelző a bor kategóriában, akkor az itt messze igaz. Jázmin és méz, fahéj és szamóca, citromfű és lime, málna és cseresznye vegyes zamat rétegek váltakoznak. Enyhén szénsavas, finoman eloszló apró buborékokkal. Selymes és bársonyos. 

Lecsengés: Száraz, édeskés és egyben üdítő, friss, gyümölcsös, fűszeres. 

Szín: Sötét rózsaszín, lazac.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 8-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Válaszd ezt az üdítő portugál bort halak, rák, kagyló ételek mellé! Eggs!